お米の通販専門店新潟おこめ市場星山米店本店

ご家庭におすすめ商品　ベスト5

１位魚沼産コシヒカリ

粘り★★★★★
弾力★★★★★
甘み★★★★★

魚沼地区は日本一の良質米産地として有名です。田植えの頃に、八海山などの高い山々から雪融け水が流れ、稲作に欠かせない水・土地・気温が米作りに最適な気候です。
粘り、腰の強さ、艶、甘味十分なおいしさです。

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２位新潟産(夢)コシヒカリ

粘り★★★★☆
弾力★★★★★
甘み★★★★☆

「新潟県産のコシヒカリ」といえば、その弾力と粘り強さ、食味・香りの良さ....などなど、どれを取っても一級品で、国内でも有数のブランド米。このコシヒカリは、越後平野のほぼ中心で作られたお米で、お手頃価格で提供してしています。

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３位岩船産コシヒカリ

粘り★★★★★
弾力★★★★☆
甘み★★★★★

新潟県最北端の地で、｢岩船」「魚沼」「佐渡」は新潟三大銘柄で人気のお米です。岩船産コシヒカリの特徴は、新潟のコシヒカリが全般的に柔らかめなのに対してしっかりした歯ごたえがあるのが特徴です。

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４位新潟県産こしいぶき

粘り★★★★☆
弾力★★★★★
甘み★★★☆☆

新潟県人なら誰でも知っている「21世紀の若いお米」で大人気のお米です。コシヒカリの血統を継ぐ早生品種のお米です。しっかりした食感と口当たりの良さは、若い世代や育ち盛りのお子様がいるご家庭まで、どんな家庭にも喜ばれております。

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５位上野さんが作った特別栽培米

粘り★★★★☆
弾力★★★★☆
甘み★★★★★

農薬や化学肥料をできるだけ使わず、昔のような環境を取りもどす事を考え・作った上野さんのお米は、
『お米がこんなに旨いと感じたのは初めてです。』といった声が届いております。

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飲食店様におすすめ商品　ベスト5

１位てんてこ米

粘り★★★☆☆
弾力★★★☆☆
甘み★★★☆☆

業務用向けに開発されたオリジナル米で、お弁当屋さんや定食屋さんで好評を得てます。
きっと「おかわり！おかわり！」で、てんてこまいになりますョ。

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２位無洗米コシヒカリ

粘り★★★★☆
弾力★★★★☆
甘み★★★☆☆

無洗米は、水洗いによってお米の栄養成分が流出してしまうのを防ぐために研究されてきたお米です。
旨みと栄養を残したくて、ひと粒ずつを磨きました。洗わずにお米が炊けると喜ばれております。

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３位大地の贈り物コシヒカリ

粘り★★★★☆
弾力★★★★☆
甘み★★★☆☆

日本人の味覚に合い、比較的味の濃いおかずとの相性が良く、日本のお米のトップブランドとして、変わらぬ人気を集めています。産地を問わず食味の良いコシヒカリのみを使用、主に富山・長野県産から選んでいます。

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４位農家からの贈り物

粘り★★★☆☆
弾力★★★★☆
甘み★★★☆☆

本来の旨味や甘味を損なわないように、厳選したコシヒカリをベースに「農産物未検査米」や「国内産のお米」などをブレンドしてお求めやすい価格に仕上がっています。
まずはお試しください。

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５位新潟(北)コシヒカリ

粘り★★★★★
弾力★★★★☆
甘み★★★★☆

この味に自信あり！「新潟県内でN0.1のコシヒカリ収穫量を誇る北蒲原地区」で有名な越後平野、山手には胎内スキー場があり、清流「荒川」が流れています。上品な粘り強さが特徴で、地元の契約農家さんよりおいしいお米を提供しています。

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